Schoko-Zimt-Haferbrei mit selbstgemachter Feigenmarmelade

Zubereitungszeit: 10 - 15 Minuten

Es wird morgens immer kälter und ihr friert euch euren gluteus maximus ab? Dann ist die warme Umarmung von einem Haferbrei genau, was ihr braucht, um gut gelaunt in den Tag zu starten.

Küchenutensilien • Kochtopf • Schüssel • Teelöffel • Waage • Reibe

Zutaten • 1/2 Apfel • 50 g Haferflocken • 150 ml Wasser • 150 ml Mandelmilch • 1 TL Leinsamen • 1 TL Zimt • 1 TL Kakaopulver • 50 g selbstgemachte Feigenmarmelade • Mandeln • Kakaonibs • dunkle Schokoladendrops

1. Den Apfel reiben (nicht schälen sonst gehen die Vitamine verloren, die direkt unter der Haut sitzen).

2. Den Apfel, die Haferflocken, das Wasser, die Mandelmilch, die Leinsamen, Zimt und Kakaopulver und einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erwärmen bis sich Bläschen bilden (ca. 3 Min.).

3. Topf von der Kochstelle nehmen und die Hälfte der Marmelade unterrühren.

4. Topf von der Kochstelle nehmen und die Hälfte der Marmelade unterrühren.